El evento más importante de la cadena maicera se realizará el 30 de septiembre y el 1° de octubre en formato exclusivamente presencial, abordando desde la agricultura de precisión y la amenaza de la chicharrita hasta el girasol como cultivo invitado.

Córdoba volverá a ser el escenario del Congreso Internacional del Maíz (CIM), el cual se llevará a cabo el 30 de septiembre y el 1° de octubre en el Centro de Convenciones de Córdoba. En su quinta edición, este encuentro clave reunirá a productores, contratistas, asesores, industriales y especialistas del sector en un contexto desafiante pero colmado de oportunidades. La volatilidad de los mercados, el fenómeno climático de El Niño y el rebrote de plagas obligan a la cadena maicera a diseñar nuevas estrategias para maximizar el éxito de la próxima campaña.

El valor sistémico del cultivo en la economía

El maíz desempeña un rol fundamental en el engranaje productivo y económico regional y nacional. “Es muy importante para nosotros que este evento siga creciendo: el maíz representa mucho para la economía de nuestra región y por supuesto a nivel nacional”, destacó Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba.

Busso remarcó que comprender el cultivo desde una perspectiva integral y sistémica es crucial para dimensionar su impacto en cada localidad. Este análisis abarca desde la producción primaria del grano hasta su transformación en proteína animal, agregado de valor y biocombustibles, un sector que también tendrá un espacio destacado en la agenda del CIM 2026. “La agricultura moderna es impensada sin maíz y muchas industrias relevantes también dependen de él”, concluyó el ministro.

Innovación técnica y un «cultivo invitado»

La agenda técnica de esta edición estará orientada a promover una producción cada vez más específica, eficiente y adaptada a las particularidades de cada suelo. Juan Pablo Ioele, coordinador técnico del CIM, anticipó que uno de los grandes focos será la ambientación y la agricultura de precisión, dejando de lado las fórmulas estandarizadas para dar paso a decisiones personalizadas de manejo.

Entre los principales ejes temáticos se debatirán el manejo por ambientes, la densidad de siembra, la inteligencia artificial aplicada al agua, el monitoreo y las brechas de rendimiento. Además de analizar la cadena completa del maíz, esta edición presentará una novedad: el girasol participará como «cultivo invitado» debido al fuerte crecimiento que ha registrado como grano grueso en los últimos años.

Alarma sanitaria por la chicharrita

La sanidad del cultivo ocupará un lugar prioritario en los debates ante la creciente preocupación por la presencia de la chicharrita del maíz. Según advirtió Ioele, el clima registrado durante la temporada invernal exige mantener un monitoreo riguroso: “Recordemos que la chicharrita viene muy fuerte de nuevo, estamos teniendo un invierno livianito y húmedo, y la presencia de la plaga da miedo”.

Para hacer frente a esta problemática, el congreso ofrecerá un abordaje multidisciplinar con la participación de entomólogos y especialistas en enfermedades de Argentina y Brasil. El propósito es compartir experiencias prácticas, tratamientos y procesos que ya están ofreciendo resultados exitosos en otras regiones. Asimismo, se analizará el impacto del fenómeno de El Niño desde múltiples perspectivas, promoviendo el intercambio directo de consultas entre los asistentes y los disertantes.

Modalidad de participación

Los organizadores informaron que, a diferencia de ediciones anteriores, el congreso no se transmitirá por streaming y se desarrollará bajo una modalidad estrictamente presencial. El ingreso es libre y gratuito, aunque los cupos para asistir al Centro de Convenciones son limitados. Los interesados deben realizar su inscripción previa a través del sitio web oficial del evento.