En el marco de la 79º Exposición de la Sociedad Rural local, la Asociación de Criadores celebrará su 40º Exposición Nacional de Primavera con la jura y venta de 66 reproductores destacados por su sobresaliente rendimiento.

Del jueves 10 al domingo 13 de septiembre de 2026, el predio de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) será el epicentro de la ganadería regional al albergar la 79º Exposición de Ganadería, Industria y Comercio. En este marco de alta relevancia para el sector, la Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL) llevará adelante su prestigiosa 40º Exposición Nacional de Primavera, consolidándose como uno de los eventos más significativos del año para esta raza de origen francés en el país.

Con un marcado enfoque en la «genética carnicera» y su alta calidad como raza cruzante, la muestra reflejará la gran performance de la variedad bovina en producción de carne y rendimiento al gancho.

Una vitrina genética de primer nivel

La exposición contará con la presencia de 66 reproductores —tanto machos como hembras— que abarcan los registros de pedigree y puro controlado. Estos animales provienen de seis destacadas cabañas ubicadas en dos provincias de gran tradición ganadera: Córdoba y Buenos Aires.

Las cabañas participantes en esta edición son:

• Don Facundo, de Tronco Viejo SAS (Avellaneda, Córdoba).
• La Cotidiana, de Cabaña La Cotidiana SRL (Chenaut, Buenos Aires).
• La Esmeralda, de Martínez Arenaza e Hijos S.A. (Iriarte, Buenos Aires).
• Las Dalias, de Marcelo Demarco (Villa Fontana, Córdoba).
• Las Martas, de Jucalu Mahe SA (Rauch, Buenos Aires).
• Santa Isabel, de Nélida M. Vázquez (Castelli, Buenos Aires).

El lote de animales de puro controlado que saldrá a la pista incluirá toros y hembras, tanto preñadas como para servicio.

Cronograma de actividades: jura y ventas

Las actividades centrales de Limousin iniciarán el jueves 10 de septiembre a partir de las 14:00 horas. En la pista a bozal (pasto) y en la pista central techada del predio de la SRJM, se desarrollará la jura de clasificación de los ejemplares de pedigree y los puros controlados (PC) en lotes, culminando con la elección de los grandes campeones de la muestra.

El jurado de clasificación para esta trascendental tarea será Ariel Griffa, productor agropecuario, criador de Limousin y titular de la reconocida cabaña La Madreselva (Marull, Córdoba).

El esperado momento de los negocios y remates llegará el sábado 12 de septiembre, también a las 14:00 horas, cuando se realicen las ventas en la pista central de la SRJM, brindando una oportunidad inmejorable para los productores interesados en incorporar genética de punta orientada a mejorar la productividad de sus rodeos.

El respaldo de los números: calidad carnicera demostrada

La reputación del Limousin como una extraordinaria productora de carne vacuna no es una mera declaración de principios. Recientemente, a mediados de agosto, la raza demostró su extraordinario rendimiento al gancho en el 2° Concurso de Novillos y Block Test organizado por la propia Sociedad Rural de Jesús María.

En dicho certamen, dos lotes presentados por la cabaña La Madreselva, de Agroganadera Griffa SA, se adjudicaron los máximos galardones de la competencia al consagrarse como Gran Campeón y Reservado Gran Campeón. Los parámetros técnicos registrados por los ejemplares ganadores son sumamente ilustrativos de la potencia de la raza:

• Áreas de ojo de bife: 115,6 cm² y 131,6 cm².
• Rendimiento al gancho: 68,05% y 69,35%.
• Espesor de grasa dorsal: 11,4 mm y 19 mm, respectivamente.

Estas cifras evidencian la sobresaliente performance en cantidad y calidad que la raza Limousin aporta a la ganadería de carne, un atributo clave que los criadores y productores comerciales podrán apreciar de cerca durante las cuatro jornadas de la exposición cordobesa.