Varias cabañas cordobesas participan en los Concursos Bovinos en la Rural de Palermo 2016. Una de ellas, Cabaña «Los Socavones», del Grupo Gatopa S.A. (Grupo Agroempresa Argentina), perteneciente a Miguel Mizzau, ya aguarda con expectativa el momento de la Jura para la raza Braford.
«Estamos muy entusiasmados con esta participación. Llevamos cinco animales de la raza, contando a Junior (lo reconocen así por haber sido Campeón de la categoría el año anterior ) al gran certamen de Palermo. El esfuerzo es muy grande», sintetizó Miguel Mizzau en su propia cabaña, donde antes de partir rumbo a la máxima Exposición Bovina a nivel nacional contó sus impresiones a MundoAgro.
«Siempre participamos de tres muestras: ExpoBRA, Palermo y Jesús María, donde somos locales. Este año nos hemos preparado muy bien. Pero la competencia en muy buena. Sirve para ver donde estamos ubicados. La ganadería se ha recuperado, los campos de cría están intensificando porque vemos una luz y cabañas, como las nuestras, están focalizadas en mejorar la calidad», destacó Mizzau.
Sobre los animales a participar en la Jura, Mizzau destacó: «Apostamos a tres machos y dos hembras. Dos terneras y un categoría Senior, un ternero y otro ternero Mayor». Sobre Junior (hijo de Ibirá Pita. consagrado en la Nacional y en Palermo) Miguel Mizzau destacó que «tiene un tamaño moderado, un excelente desarrollo testicular pensando en el como reproductor y un color y costillar muy buenos».
Palermo inicia la Jura de sus proncipales razasa bovinas. En ellas estará nuevamente el prestigio de cabañas cordobesas como El Porvenir, Pozo de la Carreta y Los Socavones. La de Miguel Mizzau espera que sea una edición exitosa.
