El mercado de Chicago cerró con fuertes alzas para los cereales impulsado por el conflicto en Medio Oriente, mientras que en la plaza local predominó la estabilidad de precios. La jornada del jueves estuvo marcada por un marcado optimismo en el mercado de referencia de Chicago, donde los cereales registraron ganancias significativas. Este comportamiento
El mercado de Chicago cerró con fuertes alzas para los cereales impulsado por el conflicto en Medio Oriente, mientras que en la plaza local predominó la estabilidad de precios.
La jornada del jueves estuvo marcada por un marcado optimismo en el mercado de referencia de Chicago, donde los cereales registraron ganancias significativas. Este comportamiento responde, en gran medida, a las expectativas de los operadores sobre el desarrollo de la guerra en Medio Oriente, lo que ha renovado el apetito de los fondos especulativos por los commodities.
Chicago: El trigo y el maíz lideran las subas
Tras un periodo de toma de ganancias entre el lunes y el miércoles, el trigo revirtió la tendencia y subió casi un 3%, acercándose a los máximos alcanzados el viernes pasado. Por su parte, el maíz acompañó esta sintonía alcista, sustentado tanto por el reposicionamiento de carteras como por sólidos fundamentos de exportación en Estados Unidos. Según datos oficiales, el país norteamericano ya completó el 77,5% de su cronograma exportador de maíz, superando el promedio habitual.
En el complejo oleaginoso, la soja operó con leves alzas, aunque el verdadero protagonista fue el aceite de soja, que continúa rompiendo techos y alcanzó máximos no vistos desde diciembre de 2022, impulsado por la demanda interna de EE. UU. y el rally del crudo.
Mercado Local: Estabilidad y cautela
En la plaza doméstica, la actividad fue dispar y sin grandes novedades en el volumen de negocios. Mientras el trigo mantuvo un comportamiento estable, el maíz mostró cotizaciones variadas y la soja cerró la sesión sin ofertas abiertas de compra destacadas. En cuanto a las divisas, el dólar del Banco Nación se ubicó en $1398 para la compra y $107 para la venta.
Tablas de Mercados
Cotizaciones Mercado de Chicago (CBOT)
| Producto | Cierre (USD/tn) | Variación diaria | Observaciones |
|---|---|---|---|
| Trigo | $214,80 | +2,88% | 7% por encima del promedio de febrero. |
| Maíz | $178,88 | +2,40% | Ventas de exportación EE.UU. sobre lo esperado. |
| Soja | $43,60 | +0,90% | Mercado influenciado por tensión global. |
| Aceite de Soja | – | – | Sube 23% desde febrero; máximos de 2022. |
Precios Mercado Local (Argentina)
| Producto | Posición / Entrega | Valor |
|---|---|---|
| Trigo | Disponible | $210 / tn |
| Trigo (11% prot.) | Contractual | $205 / tn |
| Maíz | Abril / Junio | $180 / tn |
| Girasol | Disponible | $380 / tn |
| Girasol | Junio / Julio | $390 / tn |
| Sorgo | Mayo / Julio | $175 / tn |
| Soja | Con descarga (hasta 17/03) | $446.000 / tn |
Nota: La información del mercado local refleja los valores bajo condiciones cámara y posiciones específicas según contenido proteico donde se indique.
