En una jornada caracterizada por la calidad excepcional de la hacienda, la firma Consignaciones Córdoba llevó a cabo un nuevo remate en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María. Con un ingreso total de 1.335 cabezas, Pedro Pérez destacó el notable incremento en los valores, especialmente en el segmento de la invernada.
Se vendieron en total 1.335 cabezas, con una muy buena oferta de terneros y vacas de excelente calidad.
En una jornada caracterizada por la calidad excepcional de la hacienda, la firma Consignaciones Córdoba llevó a cabo un nuevo remate en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María. Con un ingreso total de 1.335 cabezas, Pedro Pérez destacó el notable incremento en los valores, especialmente en el segmento de la invernada.
«Hoy la invernada es para destacarla, al igual que la vaca, con una entrada de calidad excepcional», señaló Pérez al finalizar la subasta. Según detalló el rematador, los lotes de invernada de marca líquida de la zona alcanzaron valores destacados de entre 6.900 y 7.000 pesos. Por su parte, la ternera un poco más pesada, de hasta 200 kilos, se posicionó entre los 5.800 y 6.500 pesos, mientras que el novillito y la vaquillona por encima de ese peso oscilaron entre los 5.000 y 5.800 pesos.
En cuanto al sector del consumo, Pérez informó que el novillito liviano (hasta 350 kilos aproximadamente) obtuvo precios de entre 4.700 y 4.950 pesos. Los ejemplares un poco más pesados se comercializaron entre 4.500 y 4.900 pesos, mientras que el novillo de mayor porte cerró entre los 4.200 y 4.500 pesos. Las vaquillonas mostraron una tendencia similar, con valores de entre 4.500 y 4.700 pesos.
Finalmente, el mercado de las hembras también mostró firmeza. La vaca buena se vendió entre los 3.100 y 3.300 pesos, en una paridad notable con los precios de la vaca de invernada, que se ubicó entre los 2.700 y 3.000 pesos. La categoría de conserva, en tanto, cerró la jornada con valores entre los 2.000 y 2.500 pesos.
