El feriado en Estados Unidos dejó al mercado local sin su faro habitual, obligando a los operadores a negociar bajo sus propias reglas y sostener los valores más cercanos. Comenzó la semana comercial y los operadores locales se encontraron ante un escenario atípico: una pantalla de Chicago completamente apagada por el feriado en los Estados
El feriado en Estados Unidos dejó al mercado local sin su faro habitual, obligando a los operadores a negociar bajo sus propias reglas y sostener los valores más cercanos.
Comenzó la semana comercial y los operadores locales se encontraron ante un escenario atípico: una pantalla de Chicago completamente apagada por el feriado en los Estados Unidos. Sin la habitual referencia del norte, la plaza local tuvo que replegarse sobre sus propias necesidades de abastecimiento, logrando sostener con firmeza los valores de las entregas más cortas tanto para el maíz, como para la soja y el trigo.
El pulso de las divisas y el disponible de la soja
En el plano cambiario, la jornada transcurrió con estabilidad, registrando un dólar en el Banco Nación que se ubicó en los $1502,50 para la compra y $1511,50 para la venta.
Bajo este marco, la soja disponible se negoció en forma abierta y generalizada en los $560.000 por tonelada. En tanto, para quienes miran el mediano plazo, la mejor propuesta de la jornada para la posición de noviembre bajo condición EPA alcanzó los $379 por tonelada.
Trigo y maíz: la mirada puesta en el corto plazo y la nueva campaña
El trigo mostró un comportamiento enfocado en asegurar los empalmes de cosecha. La oferta contractual disponible se sostuvo en los $230 por tonelada, mientras que el cereal con condición cámara se mantuvo en $235 para las entregas programadas entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre, idéntico valor que se ofreció para todo el mes de octubre. Pensando en el ciclo 2026-2027, las ofertas de compra volvieron a dejar huella: se registraron valores de $225 para noviembre y diciembre, ascendiendo a $230 para enero y febrero, y alcanzando los $235 para marzo del próximo año.
Por el lado del maíz, el disponible y el tramo contractual se pactaron a $195 por tonelada. Quienes prefirieron diferir entregas encontraron ofertas de $200 para octubre y noviembre, y $203 para diciembre, llegando a los $205 para enero y febrero. En cuanto a la nueva campaña, los valores se mantuvieron estables: $205 para marzo, descenciendo levemente a $204 en abril y mayo, $203 para junio y cerrando en $202 para las posiciones de julio.
Girasol firme y la quietud de los cultivos menores
El mercado de girasol no se quedó atrás en la estabilidad, sosteniendo un valor contractual disponible de $500 por tonelada. Para las entregas futuras, comprendidas entre diciembre y marzo de la próxima campaña, la propuesta se ubicó en los $450 por tonelada.
La contracara de la jornada la aportaron los cultivos con menor liquidez. La cebada se retiró sin registrar cotizaciones oficiales, mientras que el sorgo contó con la tímida participación de un solo comprador que ofreció $10 por tonelada para entrega inmediata, repitiendo el valor de las sesiones previas.
Una rueda dispar y solitaria que demuestra que, aun sin el viento a favor de los mercados internacionales, la demanda local sabe cómo fijar sus propios límites para mantener el flujo de granos en movimiento.
1. Cotización de Divisas (Dólar Banco Nación)
La cotización oficial de referencia para los contratos pesificados en la jornada:
| Moneda | Compra ($) | Venta ($) |
|---|---|---|
| Dólar BNA | 1.502,50 | 1.511,50 |
2. Complejo Soja y Girasol
Detalle de ofertas de compra abierta para oleaginosas (valores disponibles y posiciones futuras):
Soja
| Posición de Entrega | Condición | Oferta de Compra |
|---|---|---|
| Disponible | Abierta generalizada | $560.000 / t (pesos) |
| Noviembre | Condición EPA | US$ 379 / t |
Girasol
| Posición de Entrega | Condición | Oferta de Compra (por tonelada) |
|---|---|---|
| Disponible / Contractual | Sostenido | US$ 500 |
| Diciembre – Marzo (2027) | Nueva Campaña | US$ 450 |
3. Cereales: Trigo y Maíz
Estructura de precios con entrega disponible, contractual y posiciones de la nueva campaña:
Trigo
| Posición de Entrega | Condición / Tipo | Oferta de Compra (por tonelada) |
|---|---|---|
| Contractual | Condición Cámara | US$ 230 |
| 15 de Septiembre – 15 de Octubre | Entrega programada | US$ 235 |
| Full Octubre | Entrega programada | US$ 235 |
| Noviembre (Campaña 26/27) | Nueva Cosecha | US$ 225 |
| Diciembre (Campaña 26/27) | Nueva Cosecha | US$ 225 |
| Enero (Campaña 26/27) | Nueva Cosecha | US$ 230 |
| Febrero (Campaña 26/27) | Nueva Cosecha | US$ 230 |
| Marzo (Campaña 26/27) | Nueva Cosecha | US$ 235 |
Maíz
| Posición de Entrega / Mes | Tipo de Posición | Oferta de Compra (por tonelada) |
|---|---|---|
| Disponible | Física / Inmediata | US$ 195 |
| Contractual | Física / Inmediata | US$ 195 |
| Octubre | Forward | US$ 200 |
| Noviembre | Forward | US$ 200 |
| Diciembre | Futuro | US$ 203 |
| Enero | Futuro | US$ 205 |
| Febrero | Futuro | US$ 205 |
| Marzo | Nueva Cosecha | US$ 205 |
| Abril | Nueva Cosecha | US$ 204 |
| Mayo | Nueva Cosecha | US$ 204 |
| Junio | Nueva Cosecha | US$ 203 |
| Julio | Nueva Cosecha | US$ 202 |
4. Otros Cultivos (Cebada y Sorgo)
Situación de negociación para cultivos alternativos de menor volumen negociado en la fecha:
| Cultivo | Posición de Entrega | Oferta de Compra | Observaciones |
|---|---|---|---|
| Cebada | Disponible | Sin cotización | Jornada sin ofertas de compra activas |
| Sorgo | Entrega inmediata | US$ 10 / t | Un único comprador activo registrado |
