El recrudecimiento del conflicto entre Rusia y Ucrania impulsa los precios internacionales del trigo, mientras que en el plano local la soja mantiene el protagonismo con ofertas al alza. El panorama de los mercados de granos se encuentra actualmente bajo la influencia de dos factores determinantes: la geopolítica y el clima. En el mercado de
El recrudecimiento del conflicto entre Rusia y Ucrania impulsa los precios internacionales del trigo, mientras que en el plano local la soja mantiene el protagonismo con ofertas al alza.
El panorama de los mercados de granos se encuentra actualmente bajo la influencia de dos factores determinantes: la geopolítica y el clima. En el mercado de Chicago, el trigo cerró con ganancias significativas debido a la escalada de hostilidades en el Mar de Azov. Los ataques con drones han generado incertidumbre sobre la capacidad exportadora de Rusia, lo que ha obligado a los fondos especulativos a cubrir posiciones ante el temor de restricciones en la navegación.
En contraste, el maíz internacional operó a la baja presionado por una mejora inesperada en la condición de los cultivos estadounidenses, calificados por el Departamento de Agricultura (USDA) con una proporción superior de «buena a excelente». La soja, por su parte, tuvo un cierre mixto; si bien el calor en el medio oeste de EE. UU. sostiene los precios, la mejora en las perspectivas productivas limita las ganancias.
A nivel local, la actividad estuvo liderada por la soja, con valores que alcanzaron los $490.000 para entregas futuras. El maíz mostró una tendencia mayoritariamente alcista en sus cotizaciones, mientras que el trigo destacó por mejoras en las ofertas para la cosecha 2026-2027, llegando a los $215 por tonelada para el tramo enero-marzo del próximo año.
Cotizaciones del Mercado Local
A continuación, se detallan los valores registrados en la última jornada para los principales productos y divisas:
Divisas (Banco Nación)
| Moneda | Compra | Venta |
|---|---|---|
| Dólar | 1462,50 | 1471,50 |
Cereales y Oleaginosas
| Producto | Posición / Entrega | Valor (AR$/USD) |
|---|---|---|
| Soja | Disponible / Agosto | $485.000 / t |
| Soja | Descarga (15/08 – 15/09) | $490.000 / t |
| Girasol | Disponible / Agosto / Septiembre | $420 / t |
| Girasol | Contractual (Alto Oleico) | $430 / t |
| Sorgo | Disponible (Julio/Agosto) | $160 / t* |
Trigo
| Posición / Calidad | Valor (USD/t) |
|---|---|
| Disponible | 195 |
| Agosto | 202 |
| Calidad (10,5% Prot.) | 205 |
| Calidad (11% Prot.) | 210 |
| Campaña 26/27 (Diciembre) | 212 |
| Campaña 26/27 (Ene/Mar 2027) | 215 |
Maíz
| Posición / Entrega | Valor (USD/t) |
|---|---|
| Contractual | 178 |
| Agosto | 180 |
| Septiembre | 183 |
| Octubre | 181 |
| Noviembre / Diciembre | 185 |
| Campaña 26/27 (Mar/Abr/May) | 172 |
*Nota: Los valores en dólares corresponden a las ofertas abiertas de mercado reportadas en la rueda.
