En el mercado de Liniers cayeron los ofrecimientos en esta ronda de negocios y las ventas confirmaron el buen interés de los compradores por la hacienda de consumo, categorías que operaron con un 5% de suba promedio. Ingresaron hoy a la plaza porteña unos 5791 vacunos de todas las categorias, contra 8437 a la misma altura de la semana anterior.
En el mercado ganadero de referencia ingresaron unos 5791 animales; hubo fuertes subas de hasta $15 el kilo vivo.
En el mercado de Liniers cayeron los ofrecimientos en esta ronda de negocios y las ventas confirmaron el buen interés de los compradores por la hacienda de consumo, categorías que operaron con un 5% de suba promedio. Ingresaron hoy a la plaza porteña unos 5791 vacunos de todas las categorias, contra 8437 a la misma altura de la semana anterior.
Por otro lado, las vacas buenas de consumo se comercializaron en base a una leve mejora de precios, mientras que la conserva inferior, al igual que la buena y la tipo manufactura se vendieron en esta rueda sin grandes modificaciones.
Cabe señalar que a partir de mañana habrá una medida de fuerza de la Mesa de Enlace en reclamo al cierre en la exportación de carne que durará una semana.
Fuente: Agrofy News.
