La depreciación de la moneda estadounidense impulsó los precios internacionales de los granos, mientras que el mercado local mostró firmeza en maíz y una recuperación en los valores del girasol.
Análisis del Mercado Internacional: Chicago
La jornada en la Bolsa de Chicago estuvo marcada por una fuerte influencia del factor macroeconómico. El dólar estadounidense alcanzó su valor mínimo en cuatro meses, una situación que otorgó una mayor competitividad a las exportaciones de Estados Unidos y sirvió como principal argumento para las subas observadas en los futuros.
La soja lideró las ganancias, apuntalada no solo por la debilidad del dólar, sino también por las agudas subas en el aceite de soja, que trasladaron firmeza al precio del poroto. Sin embargo, el avance encontró un techo debido a la amplia oferta mundial y a la perspectiva de que China priorice el abastecimiento desde Brasil, buscando mercadería más barata en los próximos meses.
Por su parte, el trigo cerró con un comportamiento mixto. Mientras los contratos más cercanos operaron en terreno positivo beneficiados por el contexto cambiario, las posiciones diferidas mostraron retrocesos. Un factor determinante para el cereal fue el alivio de las preocupaciones climáticas: niveles adecuados de nieve en regiones productoras de Estados Unidos y Rusia han protegido los cultivos de invierno frente a las temperaturas extremas.
Finalmente, el maíz fue el producto más presionado en Chicago, cerrando a la baja debido a la abundante oferta global. Pese a esto, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) reportó una venta privada de 110,000 toneladas a destinos desconocidos, lo que, sumado a la vulnerabilidad del dólar, ayudó a limitar las pérdidas del cereal.
Situación del Mercado Local y Precios
En el ámbito doméstico, la actividad se centró en un maíz con precios al alza que dinamizaron la plaza. La soja, por su parte, se mantuvo sin cambios significativos en sus valores de referencia, negociándose mayoritariamente bajo la modalidad de fijaciones.
Un dato destacado fue el incremento de entre 5 y 10 dólares en las posiciones de junio y julio para el girasol, reflejando un mayor interés por las entregas diferidas de la oleaginosa. En cuanto al trigo, se observaron subas en los contratos forward y premios sustanciales por calidad proteica.
Tablas de Mercados
Mercado Local (Rosario/Argentina)
| Producto | Entrega / Condición | Precio |
|---|---|---|
| Soja | Fijaciones | $450.000 ARS/tn |
| Soja | Negocios puntuales (G. Rosario) | $470.000 ARS/tn |
| Maíz | Disponible | $180 USD/tn |
| Maíz | Febrero | $182 USD/tn |
| Trigo | Disponible | $176 USD/tn |
| Trigo | Requerimiento Proteico (10,5%) | $200 USD/tn |
| Girasol | Disponible | $370 USD/tn |
| Girasol | Junio / Julio | $380 USD/tn |
Referencias Cambiarias (Banco Nación)
| Tipo de Cambio | Comprador | Vendedor |
|---|---|---|
| Dólar Oficial | $1.433,50 | $1.437,50 |
Nota: La información de sorgo para la posición marzo-julio se ubicó en los $172 USD/tn según los registros de la jornada.