El mercado internacional retrocedió por tomas de ganancias al cierre del mes. A nivel local, la plaza se mantuvo estable con el regreso de cotizaciones abiertas por soja y sorgo.
El cierre de la última rueda de la semana y del mes en el mercado de referencia de Chicago estuvo marcado por pérdidas generalizadas para los tres granos principales, influenciadas por una combinación de factores técnicos y macroeconómicos. El rebote del valor del dólar, que tras alcanzar un mínimo de cuatro años durante la semana experimentó una recuperación, fue uno de los principales argumentos para los ajustes a la baja en las cotizaciones de los futuros.
Escenario Internacional: Chicago bajo presión
La toma de ganancias de fin de mes fue el denominador común que dio sustento a las bajas en Chicago. En el caso del trigo, se rompió una racha de tres subas consecutivas debido a los abultados balances de la oferta global, aunque las pérdidas fueron limitadas por riesgos climáticos en el hemisferio norte, específicamente por pronósticos en Ucrania.
Por su parte, el maíz y la soja también cerraron en terreno negativo. Ambos cultivos se vieron afectados por los grandes volúmenes de oferta a nivel mundial, factor que ayudó a desinflar los precios de los contratos frente a un dólar más fortalecido.
Mercado Local: Estabilidad y Regreso de Referencias
En el plano nacional, el mercado local mostró un comportamiento estable sin variaciones significativas en los precios de los principales cultivos. Lo más destacado de la jornada fue el retorno de las referencias abiertas para la soja y el sorgo en el Gran Rosario.
En cuanto al tipo de cambio, el dólar del Banco Nación cerró la semana en $1.438 para la compra y $1.447 para la venta. La soja operó de manera generalizada en los $470.000 para entrega contractual y fijaciones, alcanzando los $475.000 en registros oficiales para plantas puntuales del Gran Rosario.
Monitor de Mercados
Precios Mercado Local (Gran Rosario/Argentina)
| Cultivo | Posición / Entrega | Precio (ARS/USD) |
|---|---|---|
| Soja | Contractual / Fijaciones | $470.000 |
| Soja | Entrega puntual (Gran Rosario) | $475.000 |
| Girasol | Disponible / Feb-Mar | $370 |
| Girasol | Abril – Mayo | $380 |
| Girasol | Junio – Agosto | $400 |
| Trigo | Marzo / Abril | $187 |
| Trigo | Mediados Marzo – Abril (Puntual) | $190 |
| Maíz | Entrega hasta el 05/02 | $190 |
| Maíz | Julio | $176 |
| Sorgo | Abril – Julio | $190 |
Fuente: Elaboración propia en base a datos de mercado local.
Resumen de Tendencias en Chicago
| Producto | Tendencia | Factores Clave |
|---|---|---|
| Trigo | 📉 Baja | Toma de ganancias, oferta global, rebote del dólar. |
| Maíz | 📉 Baja | Amplia oferta global y fortalecimiento de la divisa. |
| Soja | 📉 Baja | Ajuste por volumen de oferta y fin de mes. |
Fuente: Análisis de cierre del mercado de Chicago.