Las empresas del sector liquidaron US$ 1.850 millones en el primer mes del año, impulsadas por el trigo y la cebada. El complejo oleaginoso-cerealero consolidó su liderazgo al representar el 48% de las ventas externas totales del país durante el último ciclo.
El sector agroindustrial inició el año con una dinámica positiva y un notable incremento en el ingreso de divisas. Según informaron la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), las empresas del sector liquidaron un total de US$ 1.850 millones de dólares durante el mes de enero. Esta cifra representa un crecimiento del 82% en comparación con el monto registrado en diciembre de 2025.
Este salto en las liquidaciones se explica fundamentalmente por el incremento de los embarques de trigo y cebada, sumado a la continuidad en las exportaciones de maíz y productos industrializados de la soja. De esta manera, el complejo oleaginoso-cerealero, que incluye al biodiésel y sus derivados, reafirmó su importancia estratégica para la economía nacional, habiendo aportado el 48% del total de las exportaciones argentinas en 2025, de acuerdo con datos del INDEC.
Balance y desafíos estructurales
El desempeño del sector durante el año anterior fue sustancialmente superior al de 2024. En 2025 ingresaron US31.338 millones por la exportación de granos y subproductos, lo que significó una generación de US 6.250 millones adicionales respecto al ejercicio previo. Actualmente, el podio de los productos exportados lo lidera la harina de soja, seguida por el aceite de soja y el maíz.
A pesar de estas cifras récord, desde el sector agroexportador advierten sobre limitaciones estructurales que persisten. Según destacan las entidades, «Argentina sigue estancada en su producción y en el crecimiento exportador». Esto implica que el país mantiene una fuerte dependencia de las variaciones de los precios internacionales para modificar su estructura de exportaciones, ante la falta de un crecimiento genuino en los volúmenes producidos.
Fuente: Agrofy News