Con el trigo en máximos y el maíz dinámico, los cereales lideraron la jornada. En contrapartida, la soja sufrió bajas por la mayor oferta proyectada en Estados Unidos y Brasil. La jornada del viernes en los mercados de granos estuvo marcada por una tendencia dispar. Mientras que los cereales mostraron una dinámica alcista y
Con el trigo en máximos y el maíz dinámico, los cereales lideraron la jornada. En contrapartida, la soja sufrió bajas por la mayor oferta proyectada en Estados Unidos y Brasil.
La jornada del viernes en los mercados de granos estuvo marcada por una tendencia dispar. Mientras que los cereales mostraron una dinámica alcista y firme, tanto a nivel local como internacional, la soja no logró sostener sus valores y cerró la semana con pérdidas.
Escenario Internacional: El trigo toca máximos en Chicago
En el Mercado de Chicago, el trigo se posicionó como el gran protagonista al alcanzar un nuevo valor máximo de varios meses. Este impulso técnico fue apuntalado por la preocupación sobre el estado de los cultivos de invierno en Estados Unidos debido a ventanas climáticas secas, sumado a la degradación de los cultivos en Francia por lluvias torrenciales. Además, el Consejo Internacional de Cereales (IGC) proyectó una menor oferta global para la campaña 2026-2027.
Por su parte, el maíz acompañó la tendencia alcista del trigo, apoyado en proyecciones de una menor producción global y sólidos datos de exportación en EE. UU., que alcanzaron 1,47 millones de toneladas en la última semana reportada.
La soja, en cambio, se alejó de sus picos de tres meses. La presión bajista responde a las proyecciones del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) sobre un incremento en el área de siembra para el ciclo 2026-2027 y la fuerte competencia de la soja brasileña, que se ofrece a valores más competitivos que la estadounidense.
Mercado Local: Dinamismo en maíz y cautela en soja
En la plaza doméstica, la operatoria estuvo liderada por el maíz, que registró condiciones de compra entre estables y alcistas. Se destacaron ofertas de hasta US$ 185 por tonelada para entrega disponible, con opciones de negocios forward para la cosecha tardía en niveles de US$ 180 para junio.
El trigo local también mantuvo una operatoria activa, con valores de US$ 181 para el tramo contractual y ofertas que alcanzaron los US$ 190 para las descargas de abril y mayo. En contraste, la soja operó con un volumen discreto y precios en baja, negociándose a $450.000 por tonelada para entrega inmediata. Los cultivos de girasol, sorgo y cebada mostraron poca o nula actividad en el cierre de la semana.
Monedas y Referencias
| Referencia | Valor de Compra | Valor de Venta |
|---|---|---|
| Dólar Banco Nación | 1367 | 1376 |
Precios de Mercado Local
| Producto | Condición / Entrega | Precio |
|---|---|---|
| Soja | Disponible (Pesos) | $450.000 /t |
| Soja | Registro Oficial SIO (Pesos) | $455.000 /t |
| Trigo | Contractual (Dólar) | US$ 181 /t |
| Trigo | Abril / Mayo (Dólar) | US$ 190 /t |
| Maíz | Disponible / Febrero (Dólar) | US$ 185 /t |
| Maíz | Junio (Cosecha tardía) | US$ 180 /t |
| Girasol | Febrero / Marzo (Dólar) | US$ 380 /t |
| Girasol | Junio / Agosto (Dólar) | US$ 400 /t |
Fuente: Elaboración propia en base a datos de mercado.
