Los envíos sumaron 661 millones de dólares con un fuerte impulso de las economías regionales. Los productos orgánicos y con indicación geográfica también registran marcadas subas en volumen y facturación hacia mercados altamente exigentes.

Las exportaciones de alimentos argentinos que cuentan con el sello de diferenciación de calidad “Alimentos Argentinos” registraron un incremento interanual del 15% en valor y del 5% en volumen durante el primer semestre del año. En total, estos despachos sumaron USD 661 millones y alcanzaron las 317 mil toneladas de productos certificados, según el informe presentado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) del Ministerio de Economía de la Nación.

Los motores del crecimiento: carne, maní y papas

Durante este período, la canasta exportadora bajo este sello de calidad estuvo liderada principalmente por la carne bovina enfriada y envasada al vacío, que aportó USD 221 millones. Le siguieron en relevancia las ventas de maní y pasta de maní por USD 145 millones, los productos de papa prefritos y congelados por USD 106 millones, el calamar por USD 55 millones y las peras frescas por USD 43 millones.

Estos alimentos con valor agregado consolidaron su presencia internacional, teniendo como sus cinco principales mercados de destino a Brasil, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile.

El despegue de la Yerba Mate y el Té con sello de origen

Un desempeño excepcionalmente alto mostraron las ventas externas identificadas con Denominación de Origen (DO) e Indicación Geográfica (IG). Durante el primer semestre de 2026, este rubro acumuló USD 43 millones y 30.100 toneladas, lo que representa un espectacular crecimiento del 83,5% en valor y del 134,6% en volumen en comparación con el mismo período del año anterior.

Dentro de esta categoría, la Yerba Mate se posicionó como el producto principal con USD 29 millones exportados. Siria se consolidó como el destino más destacado para este sector al adquirir USD 25 millones (15.351 toneladas), seguido por España, Chile, Alemania y Canadá. Por su parte, las exportaciones de Té sumaron USD 14 millones, con Estados Unidos como el mercado de mayor relevancia, al registrar compras por USD 8,6 millones (8.415 toneladas), seguido por Alemania, India, Polonia y España.

El auge de la producción orgánica

Por otro lado, los despachos amparados por el sello “Orgánico Argentina” también mostraron una sólida tendencia alcista, totalizando 78.538 toneladas, lo que equivale a un incremento del 21% en volumen.

Los productos orgánicos más demandados en el exterior fueron el azúcar de caña (31.470 tn), la pera (15.485 tn), la manzana (4.735 tn), el vino (3.642,3 tn) y el puré de pera (2.970 tn). En este segmento, Estados Unidos se mantuvo a la vanguardia como el principal comprador al absorber 45.349 toneladas, secundado por Países Bajos, Alemania, Canadá y el Reino Unido.

Impacto en las economías regionales

El Sello Alimentos Argentinos funciona como una Marca País destinada a distinguir los alimentos y bebidas que cumplen con atributos diferenciales de agregación de valor y exigentes requisitos de calidad.

Desde la SAGyP señalaron que estos resultados positivos ratifican el impacto de las políticas de diferenciación impulsadas por el organismo. Estas herramientas permiten que los productores de diversas escalas y las economías regionales traduzcan su esfuerzo productivo en valor económico directo, ganen reconocimiento internacional y aseguren el acceso a mercados globales cada vez más rigurosos en exigencias de trazabilidad, origen y calidad.