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Alcances de la cuarentena para la agroindustria

El aislamiento preventivo, social y obligatorio exceptúa a las actividades ligadas a la producción de alimentos en toda su cadena

El decreto de necesidad y urgencia firmado ayer por el presidente Alberto Fernández para el aislamiento preventivo, social y obligatorio estableció excepciones para algunas actividades específicas, entre ellas “las industrias de alimentación, su cadena productiva e insumos”. 

Esto incluye, entre otras, las tareas de cosecha, acopio y carga de granos, movimiento de granos en puertos, envío de hacienda para faena, frigoríficos, trabajos en los tambos, entre otros. Cada rubro elaboró sus propios protocolos para evitar el contagio del coronavirus.

El Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires difundió recomendaciones generales de prevención del coronavirus para la actividad agropecuaria:

  • Durante la campaña, no compartir cabina de la cosechadora, el tractor o el camión.
  • Organizar la entrada y salida para evitar demoras y esperar hasta el llamado para la carga y descarga.
  • La comunicación deberá hacerse al aire libre y a una distancia prudencial.
  • No compartir el mate, utensilios, radio llamadosa o celulares.
  • La higiene constante de manos y de los elementos que uses, es la forma de prevenir la enfermedad.
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