Tras cinco años de trabajo conjunto, la colaboración estratégica ha logrado recuperar 7,5 millones de kilos de alimentos, transformando excedentes agrícolas en oportunidades sociales mientras se preservan recursos naturales críticos como el agua.

En un contexto donde la seguridad alimentaria y el cuidado del medio ambiente son prioridades globales, BASF y NODO – Rescate de Excedentes reafirmaron la continuidad de su alianza estratégica. Esta unión tiene como objetivo central el rescate de alimentos que quedan fuera del circuito comercial, especialmente frutas y verduras frescas, para redistribuirlos en comunidades vulnerables.

Durante el año 2025, esta labor conjunta alcanzó cifras históricas al rescatar más de 1,6 millones de kilos de productos frescos, lo que se tradujo en más de 5,5 millones de raciones de comida entregadas a organizaciones sociales y Bancos de Alimentos en todo el país. El impacto no es solo social; en términos ecológicos, se evitó la emisión de 1.200 toneladas de CO2 y se preservaron 660 millones de litros de agua, el equivalente a 264 piletas olímpicas.

Logística y red: las claves del éxito

El modelo implementado por NODO destaca por su capacidad de articulación entre productores agropecuarios, empresas y la Red de Bancos de Alimentos. En este esquema, BASF cumple un rol fundamental como aliado estratégico Platino, financiando la logística diaria y el combustible necesario para que el rescate opere los 365 días del año.

Según explicaron desde NODO, la red es imprescindible para que el sistema funcione: «Un productor solo no tiene cómo distribuir; una organización social sola no tiene cómo acopiar». Gracias a esta sinergia, el programa ha logrado una cobertura federal llegando a 12 Bancos de Alimentos en distintas regiones de Argentina.

Hacia una alimentación más diversa y sostenible

Un avance significativo reportado en el último año fue la mejora en la diversidad nutricional. El sistema permitió ampliar la variedad de alimentos recuperados de 23 a 33 tipos de frutas y verduras, asegurando una dieta más equilibrada para los beneficiarios.

Desde BASF señalaron que esta iniciativa se alinea con su pilar de «Sociedad» dentro de su estrategia de sostenibilidad, promoviendo un modelo de producción y consumo más responsable. No obstante, el desafío continúa. NODO advirtió que aún se pierden grandes cantidades de alimentos por la falta de protocolos o incentivos claros que faciliten a los productores formalizar las donaciones antes de optar por el descarte.

Con miras al futuro, ambas organizaciones buscan escalar el impacto del modelo y sumar nuevos actores para seguir construyendo un sistema alimentario más justo y sostenible, en sintonía con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.