La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta una siembra de 6,5 millones de hectáreas. Aunque el regreso de «El Niño» promete buenos rindes hacia el final del ciclo, los altos costos de los insumos y la competencia con cultivos alternativos condicionan el inicio de la nueva campaña.

El sector agropecuario argentino se prepara para un nuevo ciclo triguero con sensaciones encontradas. Por un lado, la naturaleza parece dar una tregua tras períodos de sequía, pero por otro, la calculadora de los productores muestra números que obligan a la cautela. Según las proyecciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), el área sembrada nacional alcanzaría las 6.500.000 hectáreas para el ciclo 2026/27. Esta cifra representa una leve retracción interanual del 3 %, aunque se mantiene un 2,8 % por encima del promedio de las últimas cinco campañas.

El factor económico: el freno a la tecnología

A pesar de que los perfiles hídricos cuentan con una excelente carga de humedad en gran parte del área agrícola, el optimismo climático se topa con una realidad económica compleja. El escenario está marcado por elevados costos de los insumos, con especial preocupación en el precio de la urea, un fertilizante clave para el rendimiento y la calidad del cereal.

Esta relación insumo-producto menos favorable ha resultado en márgenes ajustados, lo que podría limitar no solo el área total de siembra, sino también el nivel tecnológico —es decir, la cantidad de fertilizantes y cuidados— que los productores decidan aplicar,. Ante esta situación, en zonas núcleos y en el sur del país, se observa una tendencia a desplazar el trigo hacia cultivos de invierno alternativos como la cebada, colza o carinata, o directamente hacia la soja de primera ocupación. Por el contrario, en el norte y centro-oeste, la necesidad de rotación y la buena humedad impulsan a mantener o incluso aumentar la superficie.

De una implantación fría a una primavera con «El Niño»

El reporte climático para la campaña 2026/27 describe una transición meteorológica significativa. El ciclo comenzará bajo la influencia residual de «La Niña», lo que se traducirá en un otoño con riesgos de heladas tempranas debido a vientos polares y precipitaciones por debajo de la media estacional, especialmente en el oeste de la región pampeana,.

Sin embargo, a medida que avance el invierno, se espera que el fenómeno de «El Niño» comience a manifestarse con mayor fuerza. Esto traerá consigo:

• Invierno: Moderación de las irrupciones polares, heladas menos riesgosas y lluvias cercanas a lo normal en la mayor parte del área agrícola.
• Primavera: Se consolidaría el comportamiento típico de «El Niño» con lluvias superiores a lo normal, lo que aseguraría una disponibilidad hídrica óptima para la etapa de definición de rendimientos y el llenado de grano.

Perspectivas finales

En síntesis, el éxito de la cosecha de trigo 2026/27 dependerá de la capacidad de los productores para sortear los obstáculos iniciales. El ciclo transitará de una implantación con humedad ajustada y frío intenso hacia una fase final de alta potencialidad productiva gracias a la abundancia de lluvias primaverales. Si se logra una correcta implantación inicial a pesar de los costos, el clima de «El Niño» podría garantizar un buen volumen de producción hacia el verano de 2027,.

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires