La Facultad de ciencias Agropecuarias firmó este martes un Convenio Específico de Cooperación Institucional y Asistencia Técnica con la Agencia Córdoba Turismo y la Sociedad Rural de Jesús María.
En virtud de este convenio se dictará en la región Norte de la provincia, la Diplomatura “Diseño y Gestión de Emprendimientos de Turismo Rural: estrategias de agregado de valor a la producción agropecuaria”.
El decano de la FCA, Marcelo Conrero, dijo que la obligación de la Universidad es poder acudir y colaborar con el conocimiento y esta firma se enmarca en esas acciones. “Hay que capacitar a la gente. Creemos que la educación es lo que nos va a hacer ascender socialmente y tenemos que ir a buscar a los chicos que tienen problemas económicos, porque no todos tienen acceso a la Universidad”, expresó.
El ingeniero Conrero también hizo hincapié la intención de la UNC de ofrecer otro tipo de conocimientos sin necesidad de que sean carreras de grado, que les permitan formarse para desarrollarse en sus propios lugares. “Uno puede formar pero es necesario que se generen las condiciones para que esa gente tenga una salida laboral”, dijo, destacando el valor de este tipo de convenios.
Durante su desarrollo de la Diplomatura se abordarán temas relacionados con el turismo rural; recursos agropecuarios en el turismo; agregado de valor; gastronomía típica; comunicación y marketing; plan de negocios y elaboración de proyectos, entre otros, con el objetivo de que los participantes se capaciten en el diseño y la gestión de emprendimientos de Turismo Rural de una manera sustentable, aprovechando los recursos y potencialidades de su lugar de residencia.
La firma tuvo lugar en la sede de la Agencia Córdoba Turismo, y de la misma participaron el decano de la FCA-UNC, Ing. Agr. Juan Marcelo Conrero; el titular de la cartera de Turismo, Julio Bañuelos y el Presidente de la SRJM, Luis Magliano. Por la FCA UNC estuvieron presentes la secretaria de Extensión de la Facultad, Biol. Stella Maris Pons; el subsecretario del área, Ing. Agr. Osvaldo Luna y la directora de la Diplomatura, ing. Agr. Marcela Pasquali. También participaron del acto, el Presidente de la Cámara de turismo de córdoba, Enrique Finochietti; el director de Relaciones Institucionales de la Agencia, Marcelo Valdomero y el legislador por el departamento Colón, Carlos Presas.