Grimaldi: «El cepo a la carne complicó a todos los frigoríficos»

El responsable del Frigorífico «Logros» de Río Segundo le dijo a MundoAgroCba que hay turnos de trabajo suspendidos.

El cepo a la carne afectó severamente a todos los Frigoríficos del país. Y en especial a Frigorífico «Logros» de Río Segundo, según reconoció a MundoAgroCba su responsable Mariano Grimaldi.

En diálogo con MundoAgroCba, el empresario de la carne reconoció que el cepo a las exportaciones afectaron a todas las plantas de faena. En ese sentido reconoció que «debió suspender el segundo turno de trabajo, algo que ya generó una merma en las horas extras y por ende, una rebaja en los ingresos de los trabajadores».

Grimaldi dijo que «esta a la espera de la promesa de funcionarios de habilitar nuevamente la exportación del mercado de la vaca a China». El titular de Logros señaló que «no tiene sentido mantener esa medida, pues no son cortes que beneficien el mercado interno». Es más, destacó que «hay un buen abastecimiento y mucha carne en el mercado, por lo que entendió que se deberá pensar si esto es necesario mantenerlo».

Mirá la nota completa a Mariano Grimaldi en MundoAgroCba