La Universidad Austral presenta un programa pionero que integra inteligencia artificial, analítica de datos y experiencias inmersivas para conectar al productor con el consumidor final en un entorno sostenible.

Según informa el portal www.expoagro.com.ar, la transformación digital en el sector agropecuario ha dejado de ser una promesa para convertirse en la realidad que hoy define la producción, comercialización y consumo de alimentos,. En este escenario, la Universidad Austral ha anunciado el lanzamiento de la primera edición de su Programa en Marketing Agroalimentario 6.0, una propuesta académica diseñada para integrar tecnología y estrategia en cada eslabón de la cadena de valor.

Una visión integral: del campo a la góndola

El programa surge como una respuesta a los retos actuales de la agroindustria, tales como la automatización y la creciente demanda de sostenibilidad y trazabilidad. De acuerdo con Reynaldo Rivera, director académico de la formación, el enfoque tradicional ha quedado atrás; hoy es imperativo comprender que la cadena de valor une directamente al productor con la góndola del supermercado. En este sentido, el marketing deja de ser una acción comercial de «final de línea» para consolidarse como un eje estratégico de integración.

Innovación orientada por datos

La propuesta, que inicia el 6 de agosto de 2026, tiene una duración de dos meses y medio y se compone de diez módulos online con modalidad teórico-práctica,. El núcleo del aprendizaje es el Marketing 6.0, un concepto que fusiona la analítica de datos con la inteligencia artificial para optimizar la toma de decisiones. Rivera enfatiza que, en la actualidad, el dato lo atraviesa todo y no es posible concebir el marketing sin innovación tecnológica.

Entre las herramientas clave que se analizarán destacan:

• Internet de las Cosas (IoT) y Analítica Predictiva: Para construir sistemas de trazabilidad.
• Blockchain: Fundamental para garantizar la transparencia en los procesos.
• Metamarketing: Un enfoque que articula la tecnología como habilitador en un contexto híbrido (físico y digital), donde la experiencia del consumidor es el factor decisivo de elección.

Hacia la creación de marca

Uno de los mayores desafíos que el programa busca resolver es la dependencia de la estrategia de precios. El objetivo es impulsar a los empresarios y productores hacia la creación de marca, permitiendo que incluso los commodities logren diferenciarse en mercados competitivos. Al integrar al productor en el valor agregado del producto final, se fomenta un cambio de mentalidad que permite proyectar y explorar nuevos mercados de manera natural,.

El programa está dirigido a directivos, profesionales, emprendedores y productores que busquen liderar esta nueva etapa del agro. Para informes e inscripción, los interesados pueden contactarse vía mail a gingrassia@austral.edu.ar o por WhatsApp al (+549341) 6229534.

Fuente: www.expoagro.com.ar.