En una jornada marcada algo de tiempo inestable, pero con una excelente convocatoria, se concretó la primera jura fenotípica de la novena edición de la prueba a campo Hereford. Por primera vez, el evento tuvo lugar en el campus de la universidad, permitiendo que los alumnos de las facultades de Agronomía y Veterinaria presenciaran la evaluación de los animales y tuvieran un sistema productivo «dentro de las aulas». La jornada comenzó con la diseretación del Médico Veterinario Francisco Tassone, quien además tuvo a cargo la jura fenotípica.
El evento, que ya es un clásico del centro del país, permitió a estudiantes de agronomía y veterinaria interactuar directamente con reproductores de alta calidad genética. En mayo será el turno de la raza Braford.
En una jornada marcada algo de tiempo inestable, pero con una excelente convocatoria, se concretó la primera jura fenotípica de la novena edición de la prueba a campo Hereford. Por primera vez, el evento tuvo lugar en el campus de la universidad, permitiendo que los alumnos de las facultades de Agronomía y Veterinaria presenciaran la evaluación de los animales y tuvieran un sistema productivo «dentro de las aulas». La jornada comenzó con la diseretación del Médico Veterinario Francisco Tassone, quien además tuvo a cargo la jura fenotípica.
Infraestructura y genética de vanguardia
El traslado de los ejemplares Hereford al campus fue posible gracias a las inversiones en infraestructura realizadas por la facultad durante el año pasado. Según destacaron los organizadores, los productores han mejorado notablemente la genética año tras año, enviando ejemplares con un desempeño excepcional en condiciones de recría a pasto. Los animales presentan un óptimo desarrollo y un buen aumento de peso, factores clave para su futura vida reproductiva.
Evaluaciones técnicas y formación académica
Más allá de la exhibición, la jornada tuvo un fuerte componente educativo y técnico. El especialista Francisco Tassone brindó charlas formativas a los estudiantes sobre el rumbo de la raza y los criterios de selección de reproductores. Asimismo, se informó que los animales ya cuentan con mediciones de carcasa y que las próximas etapas incluirán la evaluación de su precocidad sexual mediante pruebas de calidad de semen. Tras finalizar esta instancia, los reproductores retornaron al establecimiento Santa Julia para completar el ciclo de la prueba.
Expectativas por la raza Braford
La actividad ganadera en la región continúa con la Segunda prueba Fenotípica de la raza Braford, que ya está en marcha. Estos animales se encuentran actualmente en «La Toma» bajo un sistema de alimentación con alfalfa y ya han sido sometidos a mediciones de área de ojo de bife y marmoleo. La primera jura para esta raza está programada para el próximo 15 de mayo, buscando repetir el éxito de público del año pasado y consolidar un evento que atraiga a productores del centro y norte de Córdoba.
