Como cada lunes, desde las 10.30, se realizará en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús  María el remate de la firma Consignaciones Cçordoba S.A.  Con el martillo de Eduardo Pérez,  los animales -gordos e invernada,en su mayoría destinados al consumo- caminarán la pista para definir cotizaciones.

En las últimas semanas los valores parecen estabilizados, aunque con la llegada de las fiestas no se descarta una mayor demanda que eleve los precios.