En el segmento de los animales destinados a faena, se comercializaron cerca de 450 cabezas, distribuidas principalmente entre novillitos y vaquillonas. Para la categoría de consumo liviano de buena calidad, tanto los machos como las hembras se negociaron con agilidad en un rango que fue desde los $4.700 hasta los $5.000.
Con un gran marco de público y una oferta destacada de hacienda proveniente de La Rioja y San Juan, la firma Consignaciones Córdoba concretó una ágil subasta bajo el martillo de Pedro Pérez.
Un importante volumen de operaciones se registró este lunes 24 de agosto en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María, donde salieron a la venta casi 1.900 cabezas de ganado con una muy buena cantidad de hacienda destinada a la invernada. El remate, que estuvo a cargo de la firma Consignaciones Córdoba y fue conducido por el martillero Pedro Pérez, incluyó un lote especial de 500 carneros y 150 vacas remitidos por un destacado productor de la zona de La Rioja y San Juan.
Firmeza en los valores del consumo
En el segmento de los animales destinados a faena, se comercializaron cerca de 450 cabezas, distribuidas principalmente entre novillitos y vaquillonas. Para la categoría de consumo liviano de buena calidad, tanto los machos como las hembras se negociaron con agilidad en un rango que fue desde los $4.700 hasta los $5.000.
Por su parte, los novillitos un poco más pesados (de entre 370, 380 y hasta 200 kilos, según lo detallado en las planillas) obtuvieron precios de entre $4.600 y $4.800. En tanto, los animales que superaron los 420, 450 y hasta 500 kilos de peso alcanzaron cotizaciones que oscilaron entre los $4.300 y los $4.700. Las vaquillonas livianas cotizaron entre $4.600 y $4.800, mientras que los lotes de vaquillas más pesadas se ubicaron entre los $4.500 y los $4.700.
Precios destacados para vacas, toros y ovinos
La venta de vacas reflejó una plaza sostenida, destacándose un conjunto de cuatro vacas muy buenas que obtuvieron ofertas de entre $3.300 y $3.600. Para las demás categorías de vacas, los valores registrados fueron:
- Vaca inferior: entre $2.900 y $3.000.
- Vaca de carne: de $2.500 a $3.000.
- Vaca conserva: entre los $2.300 y los $2.500.
Los toros, en tanto, se vendieron en una escala de valores de entre $3.000 y $3.700.
Finalmente, el mercado de la invernada se mostró sumamente parejo, cotizando firmemente entre los $6.200 y los $7.000. La gran atracción del día fue la agilidad en la venta de ovinos, logrando despachar 700 carneros en un lapso de apenas 20 minutos con valores promedio de entre $6.000 y $6.500. Para «las medias» de entre 200 y 250 kilos se consiguieron valores de entre $5.800 y $6.500, mientras que aquellas que superaron los 200 kilos se vendieron a $5.000.
