Con la participación de más de 300 referentes del sector agropecuario, la compañía busca acelerar la transición hacia modelos de producción sustentables y alcanzar la meta del 100% de hectáreas de papa bajo prácticas regenerativas para el 2030.

En el marco del Día Mundial de la Tierra, la localidad bonaerense de Laguna de los Padres se convirtió en el epicentro de la transformación agrícola en el país. McCain Foods organizó la primera edición del Regen Summit, un foro inédito que reunió a más de 300 productores, empresas, proveedores y actores clave del ecosistema agroindustrial para intercambiar conocimientos y soluciones prácticas sobre agricultura regenerativa.

El evento, realizado en la Finca Vadajú, tuvo como objetivo central alinear a toda la cadena de valor hacia una visión compartida de sustentabilidad y resiliencia. Según expresó Diego Peña, Director General de McCain Cono Sur, este encuentro permitió compartir las prácticas que definen el futuro de la producción agropecuaria regional, potenciando la competitividad y fortaleciendo las alianzas con los productores.

Metas ambiciosas y resultados locales

La agricultura regenerativa es un pilar fundamental de la estrategia global de McCain, que se ha propuesto como meta que el 100% de las hectáreas de papa que abastecen a su industria implementen estas prácticas para el año 2030. En Argentina, los avances ya son tangibles: actualmente, el 100% de los productores de papa de la compañía ya participan en este programa.

Romina Varela, Directora de Agricultura de McCain Argentina, destacó que aunque las metas son globales, el impacto real se define en el territorio. «Reconocemos especialmente a los productores, porque son quienes, a través de sus decisiones diarias, gestionan el recurso más valioso que tenemos: el suelo«, afirmó.

Innovación y tecnología en el campo

La jornada no solo contó con paneles de discusión, sino que ofreció una experiencia inmersiva a través de las «Demofarms» o demostraciones a campo. Allí, los asistentes pudieron observar tecnologías de vanguardia aplicadas a la producción sustentable:

• Labranza inteligente: FENDT presentó soluciones tecnológicas para una gestión eficiente del suelo.
• Sistemas de riego: Empresas como Irrisur y Amarilla Gas mostraron innovaciones en riego por pivote central.
• Drones y aplicaciones: Agrospray realizó demostraciones de aplicaciones eficientes mediante el uso de drones.
• Reducción de emisiones: Yara presentó enfoques estratégicos para la toma de decisiones que ayuden a disminuir la huella de carbono.

Además, el evento contó con un panel de empresas líderes como Arcor, Bimbo, Bunge y PepsiCo, quienes compartieron su visión sobre cómo escalar la regeneración en toda la cadena de valor alimentaria.

Un cambio de paradigma que llegó para quedarse

El Regen Summit concluyó con un mensaje claro sobre la importancia de la integralidad en el negocio. Micaela Uberti, Gerente de Sustentabilidad de McCain Latinoamérica, subrayó que un negocio sólido debe construirse sobre el cuidado ambiental y el desarrollo social, asegurando la inocuidad y calidad desde el campo hasta la mesa del consumidor.

Con este encuentro fundacional, la agricultura regenerativa se posiciona no solo como una tendencia, sino como un nuevo paradigma productivo diseñado para producir mejor hoy sin comprometer la capacidad de producción del mañana.